“Non dire gatto se non l’hai nel sacco”, un proverbio che ci ricorda come nulla sia scontato nella vita, soprattutto se ti trovi a Bordeaux, capitale della Gironda e della Rivoluzione Francese. Lì Mark Cavendish ha capito come il record di vittorie appartenente a Eddy Merckx rimanga tabù e che la volata non sia sempre scontata.